Что нужно знать любителям кофе?

Кофе люди пьют уже несколько столетий, его популярность на уровне с чаем. Так всё-таки, в чём секрет кофе? "Напиток богов" или удачный рекламный ход? Интересные факты о кофе представлены в данной статье.
Весь мир разделился на противников и сторонников кофе. Для одних утренний ритуал не мыслим без чашечки ароматного эспрессо, другие предпочитают свежевыжатые соки или чай, но популярность кофейного напитка не падает.

Кто больше всех пьёт кофе?

"Кофейный пояс" – так называют зоны, где выращивают кофе, – вблизи экватора, ведь кофейному дереву для роста и урожайности нужны тепло, влажность и обилие солнечного света.

Согласно статистическим данным, наполненный солнечной энергией кофейный напиток предпочитают пить во многих странах Скандинавии.

Опрос Euromonitor International показал, что население Нидерландов в день в среднем пьёт 2,414 чашки, на 2-м месте – Финляндия (1,848), на 3-м – Швеция (1,357), 4 и 5 места разделили между собой Дания (1,237) и Германия (1,231).

По количеству потребляемого сухого вещества в год лидирует Финляндия, выпивающая 9,6 кг кофе, на 2-м месте Норвегия (7,2 кг), на третьем – Нидерланды (6,7 кг).

Россия старается не уступать, заметно обогнав такие "кофейные" державы, как Колумбия, Бразилия, Италия.

Благородный напиток ведёт к повышению продаж кофейных сервизов, кофеварок и кофемашин. Если вы всё ещё в сомнениях, какую выбрать кофемашину, то сравнить цены можно здесь .

Самыми "ходовыми" считаются два сорта кофе: арабика и робуста. Арабика растёт на высокогорье и обладает изысканным вкусом, ей отдают предпочтение 70% кофеманов. Остальная часть адептов кофе хранит верность робусте за её насыщенность с горчинкой и двойным содержанием кофеина.

Невероятно, но факт!

• Монарх Британии Карл II видел угрозу безопасности в английских "кофехаузах", связывая зависимость бунтов от кофе.

• 1 октября в Японии отмечают День Кофе.

• Американо своим появлением обязан американцам, предпочитающим во II Мировой Войне разбавлять водой крепкий кофе.

• По содержанию кофеина кофе, сваренный в режиме эспрессо, проигрывает в сравнении с напитком по капельной технологии.

• Кофеин имеет форму кристалла и начинает своё действие уже через 10 минут.

• Изобретателем растворимой версии считают Джорджа Вашингтона из Бельгии.

• Нефть в паре с кофе лидирует в мире по продажам.

• Первооткрыватели напитка – эфиопские козы.

• Блэк Айвори – самая дорогая арабика. Зерна проходят ферментацию в слоновьем тракте;))

• Первая веб-камера наблюдала, как варится кофейный напиток. Сейчас этот процесс механизирован.

Однако, на сегодняшний день нет однозначного ответа – полезен или вреден этот древний прекрасный напиток, которому свыше 700 лет. Пить или не пить – личное дело каждого. Если всё-таки не можете обойтись без кофе, обзаведитесь качественной кофеваркой, цены и спецификации на модели можно изучить на портале .