А вы бы сталь жрать в кафе сырую конину?
10372Сырой рыбой в составе суши мало кого-удивишь. А как насчет сырого мяса? Басаси - это конина, порезанная на тонкие кусочки. Так называемое "лошадиное сашими". Этот деликатес распространен в некоторых районах Японии, и вкуснее всего, по заверениям гурманов, его готовят в префектуре Кумамото на острове Кюсю.
Опубликовано: 18 октября 2013г., 08:10.
Прямая ссылка на пост «А вы бы сталь жрать в кафе сырую конину?»
16:15