Бессмысленно тратить глазурь на бисквитный торт
13432Если меня хорошо попросить, я могу даже испечь бисквитный торт, хотя сладкое не люблю. Рецепт бисквитного торта прост до безобразия - начинка и шоколадная глазурь. И если без начинки, понятное дело, не обойтись, то вот покрывать свой кулинарный шедевр шоколадной глазурью - значит бессмысленно переводить глазурь. Если правильно приготовить тесто (его готовность определяется зубочисткой), бисквит хорош сам по себе, и крем его только портит.