Выплюнутое на дегустации вино перегнали в бренди "Поцелуй незнакомца"
11772Сотрудник австралийского ликероводочного завода, винодел Питер Бигнелл, посчитал расточительным выливать вино, которое выплевывают в процессе дегустации. Собрав из плевательниц 500 литров вина с кусочками сыра и пивными плевками, он перегнал отбросы в напиток крепостью 48 градусов. На вкус питие под названием "Поцелуй незнакомца" напоминает бренди.
Большая часть напитка была разлита в бутылки и продана на фестивале Rootstock, остатки отложили для выдержки.
Источник сырья для напитка: