Печенья кто желает отведать?
9626Итак, традиционное блюдо на Гаити - печенье. Из компонентов - соль, обрезки овощей и... грязь.
После лепки заготовки раскладывают на крыше бывшей тюрьмы Форт Диманш в Порт-о-Пренсе. Кстати, при диктаторе Дювалье это место считалось очень страшным – здесь находились карцеры и пыточные камеры. Там они и готовятся прямо на солнце, откуда потом разностяся по лавочкам. Вкуснятина )))
Опубликовано: 31 января 2008г., 09:00.
Прямая ссылка на пост «Печенья кто желает отведать?»
16:15