Печенья кто желает отведать?
9626Итак, традиционное блюдо на Гаити - печенье. Из компонентов - соль, обрезки овощей и... грязь.
После лепки заготовки раскладывают на крыше бывшей тюрьмы Форт Диманш в Порт-о-Пренсе. Кстати, при диктаторе Дювалье это место считалось очень страшным – здесь находились карцеры и пыточные камеры. Там они и готовятся прямо на солнце, откуда потом разностяся по лавочкам. Вкуснятина )))
![Печенья кто желает отведать?](https://dezinfo.net/image/guest/01.2008/cookie/1001.jpg)
![](https://dezinfo.net/image/guest/01.2008/cookie/1002.jpg)
![](https://dezinfo.net/image/guest/01.2008/cookie/1003.jpg)
![](https://dezinfo.net/image/guest/01.2008/cookie/1004.jpg)
![](https://dezinfo.net/image/guest/01.2008/cookie/1005.jpg)