Какие соусы подходят к суши?
480Решили заказать суши? Выбирайте сервис CHIBBIS, поскольку через него можно выбрать наиболее выгодный вариант. Роллы Армавир — это обязательно CHIBBIS. К знаменитому японскому блюду подойдут несколько видов соусов и закусок. В первую очередь — это маринованный имбирь. Визуально он похож на лепестки розы, но его специфический аромат не спутать ни с чем. Пряный и горький вкус качественно освежает рецепторы и позволяет почувствовать вкус всех видов суши в полной мере. Съешьте кусочек имбиря и можете переходить к дегустации выбранного блюда.
Говоря о приправах, стоит вспомнить и кунжут. Как белый, так и черный — он пользуется популярностью у японцев, хоть и интересует их по большей части в качестве украшения. Кунжут очень полезен. В его составе есть огромное спасибо витаминов и микроэлементов:
- магний;
- фосфор;
- кальций и железо.
Приправа не только полезна, но вкусна. Она отлично дополняет любые блюда из риса, в том числе суши и роллы.
Маринуют рыбу с помощью рисового уксуса, наделяющего продукт хорошими вкусовыми качествами. Это не дешевая заправка, и она очень полезна — способствует выведению шлаков и снижению уровня холестерина. Не менее экзотичен ореховый соус. Его делают из грецких орехов и используют преимущественно в качестве заправки для салатов, а иногда подают и к суши.
Блюда к суши
За обеденным столом найдется место и другим вкусносням, не только для роллов. Настоящие ценители японской кухни заказывают доставку и помнят о темпуре — овощах и морепродуктах, обжаренных в кляре. Они очень вкусны, как и легкий мисо-суп, приготовленный на бульоне с пастой из соевых бобов. Суп — малокалорийный, он улучшает пищеварение и поставляет в организм полезные вещества, используется для профилактики онкологических заболеваний.
Легкие закуски из овощей и салаты станут оптимальным выбором в случае, когда одних суши за столом станет мало. Главное требование — они не должны омрачать собой вкус главного блюда, то есть привычные нам «шуба» или «оливье» будут совсем неуместными. А вот огурец, нарезанный длинными полосками и заправленный соевым соусом с кунжутом — совсем другое дело. Конкурировать с ним сможет разве что Хияши Вакаме, сделанный из водоросли, кунжута, соевого соуса и лимонного сока, с добавлением красного перца — необычная, но вкусная комбинация.
Не хотите тратить свое время на приготовление обеда или ужина? Смело заказывайте доставку суши, чтобы насладиться их необычным вкусом.