Питание пожилого человека в летний период

Вопрос питания является важным в жизни каждого человека, особенно преклонного возраста. Это связанно с его влиянием на общее состояние здоровья и качество жизни в целом. Следственно, соблюдение правильного рациона питания или полный отказ от диеты со временем может привести к определенным последствиям. Несмотря на то, что большинство людей в современном мире знают, как важно правильное питание, многие игнорируют это. Употребление вредной, жирной и нездоровой пищи может привести к серьезным проблемам с пищеварением и другим заболеваниям желудка.

Что значит сбалансированная диета?

Стоит обращать внимание на состав блюд, которые приготовлены для людей преклонного возраста. Пища должна обеспечивать организм пожилого человека необходимым количеством энергии, витаминами и полезными элементами, а не пустыми калориями. Особенно в летний период времени, когда за окном жаркая погода, аппетит может значительно снижаться. Однако это не означает, что можно не употреблять блюда, насыщенные полезными веществами. Для здорового функционирования организма пожилого человека, повара частного пансионат для престарелых людей в Москве уделают особое внимание вопросу питания. Именно поэтому в состав меню входят легкие блюда, которые не перегружают желудок постояльцев и не способствуют длительному пищеварению. Помимо этого, сотрудники пансионата следят за тем, чтобы в летний период блюда обязательно содержали достаточное количество овощей и зелени. И все же, почему вопрос правильного питания так важен?

Питание пожилого человека в доме престарелых

Повара частного хосписа разрабатывают такое летнее меню, чтобы оно было разнообразное и насыщенно полезными веществами. Легкий суп, летний овощной салат, отварная грудка – те продукты питания, которые помогут с лёгкостью перенести жаркую погоду. Мясо должно быть постным, нелишней будет и рыба. Изготовленная пища на пару является отличной альтернативой испеченным и жаренным блюдам, которые не рекомендовано употреблять людям в возрасте. Необходимое количество калорий в сутки для пожилого человека - 1750-2500 для мужского населения и 1500-2100 для женского. Интервалы между приемами пищи не должны быть длительные. Пятиразовое питание – наилучший вариант для организма пожилого человека. Порции должны быть небольшие и насыщены полезными витаминами и микроэлементами. Сотрудники хосписа для стариков Москва сделают все, рацион питания пожилого человека был полезным.