Способы получения ароматических масел для парфюмерии

Ароматические масла, а в случае с натуральными духами это эфирные масла - являются компонентами парфюмерии или косметики, которые отвечают за их уникальный аромат. Часто их производство, особенно в случае полностью натурального сырья, требует очень много времени и трудозатрат, что приводит к высоким ценам на натуральную парфюмерию.

Именно поэтому в большинстве парфюмерных ароматов, создаваемых сегодня, используются вещества, полученные путем химического синтеза, что еще больше увеличивает ценность натуральных духов. Получение ароматических масел, используемых для изготовления натуральных духов, иногда напоминает мастерскую алхимика. Чрезвычайно ярко это было показано в книге Патрика Зюскинда «Парфюмер», по которой был снят весьма впечатляющий фильм. На стоимость некоторых масел, с которыми сегодня можно заказать парфюмерию, влияет редкость ингредиентов, из которых они получены или же количество использованных натуральных масел. Как же добываются натуральные ароматические масла?

Одним из наиболее распространенных методов получения ароматических масел является дистилляция. Основой данного метода является то, что масла нерастворимы в воде, но растворимы в водяном паре. Растительное сырье, такое как измельченные стебли, лепестки или листья, обрабатывается потоком пара, который уносит их ароматы. Дальнейшая конденсация позволяет легко отделить ароматические вещества, что позволяет получать не только масла, но и гидролаты которые широко используются в косметических целях. После процесса дистилляции вода удерживает большинство ценных веществ, оказывающих успокаивающее действие на кожу.

Но не все растения хорошо переносят процесс дистилляции, а полученные в результате дистилляции вещества существенно отличается по аромату от натурального сырья, как в случае с жасмином. Именно поэтому жасминовое масло получают методом экстракции, при котором масла промываются растворителем, который затем удаляется. Если удалить весь растворитель, мы получим экстракты.

Растворители - это летучие вещества, которые добавляются в мужские и женские духи. Они известны как этиловый спирт, метиловый спирт, ацетон или петролейный эфир, в которые погружаются лепестки жасмина, розы или туберозы. После завершения экстракции растворитель выпаривается и в дальнейшем из соединения должны быть удалены такие вещества, как воск, смолы и красители. Они подвергаются воздействию нагретого спирта, и только после его испарения получают так называемый absolut, аромат которого идентичен аромату живых цветов.

Метод энфлераж является одним из старейших методов извлечения ароматических масел, его мы и видели в фильме «Парфюмер». Энфлераж - это поглощение запахов жирами. Растительное сырье погружают в жиры и через несколько десятков часов его заменяют новой партией. Весь процесс повторяется около 1-2 недель. Полученный продукт подвергается экстракции спиртом, в результате чего получают так называемую абсолютную эссенцию. Энфлераж используется для очень нежных цветов, таких как жасмин, тубероза или апельсиновый цвет.

Еще один известный метод получения ароматических масел называется мацерация. Этот метод получения ароматических масел похож на анфлераж, но жиры нагреваются до более высокой температуры, примерно до 50-70 градусов.

За материалами интернет магазина https://de-parfum.com.ua/