Рецепт приготовления национального японского лакомства икизукури
11495Икизукури (ikizukuri) - популярная японская пища, приготовленная по типу сашими.
Главное отличие икизукури от других блюд состоит в том, что в икизукури подаваемая на стол пища должна быть еще жива.
Попробовали бы они так свинью приготовить...
А вот полный видеорецепт как эту рыбку готовили: